Las Savoy Cats están producidas mediante el sistema de empalmillado Goodyear. Este tipo de empalmillat (o cordatura) garantiza que tengan una durabilidad y consistencia fuera de la norma.
El empalmillado Goodyear une las suelas y capas interiores con las exteriores mediante una doble cordatura. Esto lo hace único y lo diferencia del resto de empalmillats, generalmente simples o de cordatura única.
Una capa de pasta de corcho sólida entre suela interior y suela media, además de amortiguar el impacto en cada paso, toma la forma de la planta del pie de quien las lleva. Esto hace que, con el uso habitual, se convierta en una nueva plantilla y que los zapatos sean eminentemente propios.